terça-feira, 6 de agosto de 2013

Bolachas de Alfarroba, Limão e Amêndoa



Ingredientes:
1 Casquinha de limão
100 gr de açúcar mascavado
50 gr de amêndoa
150 gr de creme vegetal Pro Activ Becel
2 Ovos
280 gr de farinha Branca de Neve
60 gr de farinha alfarroba

Modo de preparação:
Pré aqueça o forno a 180º.
No copo da Bimby, coloque a casca de limão, o açúcar e a amêndoa e programe 5 segundos / velocidade 9.
Junte o creme vegetal, os ovos, a farinha Branca de Neve e a farinha de Alfarroba e programe 2 minutos / velocidade Espiga.

Coloque a massa no dispara biscoitos e molde as bolachinhas.



Leve ao forno aproximadamente 15 minutos.

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