Bolos Doces

Ovos mexidos com Fiambre e Bacon na Actifry

Ingredientes:

4 Ovos

6 Fatias de fiambre

1 Cebola

2 Dentes de alho

4 fatias de bacon

30 gr de azeite

 4 ou 5 pés de Cebolinho fresco

Sal e pimenta qb

Modo de preparação:

Num tachinho coloque ao lume a cebola cortada aos bocadinhos e os dentes de alho e o azeite e deixe refogar um pouco.

Junte o fiambre cortado aos bocadinhos e deixe refogar um pouco. Reserve.

Coloque as fatias de bacon do tabuleiro da Actifry e reserve.

Na cuba da actifry, coloque o preparado anterior e os ovos bem batidos. Programe 10 minutos. Prima a tecla 2 em 1. Aparece o pictograma carne e programe o tempo de cozedura de 4 minutos.

Prima o botão start para começar a cozedura.

Quando o temporizador emitir o sinal sonoro, junte o tabuleiro com as fatias de bacon. Deixe cozinhar durante o restante tempo.

Quando terminar retire os ovos mexidos e coloque o cebolinho fresco picado.

Sirva acompanhado de salada de alface.