terça-feira, 16 de julho de 2013

Esses
Ingredientes:
1 Ovo
250 gr de açúcar
300 gr de farinha Branca de Neve
125 gr de manteiga
Sal qb
 1 Colher sobremesa canela em pó

Modo de preparação:
No copo da Bimby, coloque a canela, o sal,  a manteiga, o açúcar e o ovo e programe 1 minuto  / velocidade 5.
Adicione a farinha e programe 1 minuto / velocidade espiga.
Verifique a consistência da massa, se se agarrar em demasia aos dedos junte mais um pouco de farinha e programe 30 segundos / velocidade espiga.
Retire pequenas porções de massa e molde os esses com as mãos polvilhadas com um pouco de farinha. Vai a cozer no forno a 180º durante aproximadamente 25 minutos.





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