quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Mais umas ideias para presentes de Natal....

Azeite Aromatizado (versão 1)





 Ingredientes:
400 gr de azeite
4 Folhas de Louro Suldouro
1 Colher de sobremesa de Alecrim Seco Suldouro
5 gr de pimenta preta grão
1 Colher de sobremesa de Tomilho seco Suldouro
1 Colher de sobremesa de Oregãos Suldouro




Modo de preparação:
Num tachinho coloque as especiarias e leve ao lume um pouco sem queimar para as especiarias libertarem o seu aroma.

No copo da Bimby, coloque o azeite e aqueça 4 minutos / 60º / velocidade 1.

Deite as especiarias numa garrafa esterilizada e adicione de seguida o azeite. Feche a garrafa e de e voltas ao liquido. Reserve e sirva decorridas 4 semanas.




Indicado para carnes

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