Bolos Doces

Risoto de carne picada, couve, presunto e curgete

Ingredientes:

1 Cebola

1 Dente de alho

30 gr de azeite

60 gr de presunto aos cubos

100 gr de couve ripada

150 gr de curgete aos cubos

20 gr de vinho branco

300 gr de arroz risoto

1 Caldo de galinha feito na Bimby

900 gr de água

50 gr de queijo parmesão ralado

Tomilho

1 Cenoura ralada

200 gr de carne picada

Sal

Modo de preparação:

Coloque no copo  da Bimby a cebola, o alho e o azeite e pique 5 segundos / velocidade 5.  Programe novamente 5 minutos / 100º 7 velocidade1.

Adicione a carne e o presunto e programe 5 minutos / varoma / velocidade colher.

Adicione a couve, a curgete e a cenoura ralada, e o vinho branco e programe 3 minutos /100º / colher inversa / velocidade colher.

Adicione o arroz, o caldo de galinha, a água, e o sal. Programe 8 minutos/ 100º / colher inversa / velocidade colher.

Adicione o queijo e o tomilho e programe 8 minutos / 100º / colher inversa / velocidade colher.

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