Bolos Doces

Salsichas e Bifes de Peru com Natas

Ingredientes:

1 Cebola

50 gr de azeite

20 gr de chouriço

450 gr de bifes de peru

250 gr de salsicha de porco

30 gr de Vinho espumante

1 Folha de louro

1 Colher de chá de pimentão e louro Espiga

30 gr de natas

Modo de preparação:

No copo da Bimby, coloque a cebola, o azeite e o chouriço e programe 5 segundos / velocidade 5.

Refogue 5 minutos / 100º/ velocidade 1.

Adicione a carne, a folha de louro, o vinho espumante e o pimentão e louro Espiga e programe 15 minutos / 100º / Colher inversa / velocidade colher.

Adicione as natas e programe 5 minutos / 100º / Colher inversa / velocidade colher.

Sirva de imediato acompanhado de batatas fritas e salada.