Entrecosto Frito na Actifry
Ingredientes:
750 gr de Entrecosto
5 alhos
1 colher de sopa de pimentão caseiro
30 gr de aguardente
1 colher de chá de alecrim
Modo de preparação:
No copo da Bimby, coloque os alhos, o pimentão caseiro, a
aguardente, e o alecrim e pique 5 segundos / velocidade 5.
Tempere a carne com o preparado anterior e deixe repousar
durante 1 hora.
Coloque a carne temperada
na cuba da actifry e programe 20 minutos.
No final do tempo, veja como se
encontra a carne. Eu como gosto dela mais tostadinha programei mais 10 minutos.
Sirva de imediato acompanhado de salada de alface.
Sirva de imediato acompanhado de salada de alface.
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