Bolos Doces

Paupiettes de Salmão

Marmita aviada para levar para o almoço....

Ingredientes:

 2 Lombos de salmão com aproximadamente 500 gr

2 Colheres de sopa de queijo Quark

1 Molho de salsa

Limão e salsa Espiga

1 Colher de café de Endro

380 gr de batatas para cozer

1000 gr de água

1 Cravinho

Sal

Modo de preparação:
Retire a pele aos lombos de salmão e tempere-os com sal. Reserve.

No copo da Bimby coloque o queijo quark, a salsa, o endro e o limão e salsa e pique 5 segundos / velocidade 5. Retire e reserve.

Recheie os lombos de salmão e aperte bem com a ajuda de papel de alumínio. Coloque na Varoma e reserve.

No copo limpo, coloque a água, uma pitada de sal e o cravinho.

Descasque as batatas, corte-as ao meio e coloque-as no cesto.

Coloque o cesto dentro do copo, feche a Bimby, coloque a varoma com o salmão e programe 30 minutos / varoma / velocidade 2.

Retire a varoma e o cesto e sirva o salmão acompanhado com as batatas cozidas, temperadas com azeite.